As frutas, legumes e verduras são importantes para a nossa alimentação e para a nossa vida. Nas feiras e supermercados pode-se encontrar a disposição do consumidor uma variedade de frutas, verduras e legumes que são ricos em vitaminas, minerais e fibras.
Os indivíduos que não consomem ou que pouco consomem estes alimentos deixam de fora do cardápio excelentes aliados na manutenção da saúde.
Frutas
Além de serem deliciosas em sua maioria, as frutas são ricas em vitaminas, minerais, água e fibras. Além de poder ser consumida ao natural, pode-se preparar com as frutas deliciosas sobremesas . Os sucos também são ótimas opções de utilizar as frutas nesse verão.
Frutas que sevem como cura
- Morango – elimina o colesterol do rim
- Melão – combate o estress
- Uva – auxilia no combate a grastrite
- Goiaba – combate os radicais livres e fortalece o sistema imunológico
- Cupuaçu – ajuda no combate ao câncer de pele
- Laranja – ajuda no comtabe a gripe
Legumes e verduras
A principal importância é que são fonte de vitaminas e evita dessa forma a falta de nutrientes no organismo. A presença destes alimentos na dieta, fortalece o sistema imunológico protegendo o organismo contra certos tipos de doenças, como doenças do coração, gripe e até mesmo tuberculose.
Curiosidades:
- A beterraba é uma grande aliada na luta contra a anemia
- A cenoura ajuda manter a visão saudável
- O pó da casca de ovo ajuda a fortalecer os ossos
- O alface previne a osteoporose
- O pepino ajuda a combater as impurezas da pele
- O agrião aumenta a quantidade de glóbulos vermelhos presentes no sangue
- Os alimentos integrais ajudam no funcionamento do intestino
- A batata funciona como um energético
Fonte de referência: Nutrição em foco, Frutas, verduras e legumes sua importância na alimentação